Smješten u srcu japanskog otoka Honshu, Kyoto je jedan od najvažnijih gradova u povijesti i kulturi Japana. Osnovan davne 794. godine kao prijestolnica tadašnjeg carstva, grad je više od tisuću godina bio političko, kulturno i duhovno središte zemlje. Iako je Tokio 1868. godine preuzeo ulogu glavnog grada, Kyoto i dalje zadržava status kulturne prijestolnice Japana, privlačeći milijune turista svake godine.
Kyoto je poseban po tome što u sebi spaja tradiciju i modernost. Dok se šetate njegovim ulicama, možete naići na povijesne hramove, tradicionalne čajane i gejše, ali i na suvremene zgrade, trgovačke centre i inovativnu gastronomiju. Grad je dom više od 1,5 milijuna stanovnika, no tek je deveti po veličini u Japanu. Iako se po japanskim standardima smatra “malim”, unatoč tome zadržao je intimnu atmosferu i autentični japanski duh.
- PROČITAJTE VIŠE: Klarinet | Elegantni drveni puhački instrument
Jedna od najvećih atrakcija Kyota su njegovi brojni hramovi i svetišta. Grad se može pohvaliti s više od 1.600 budističkih hramova i 400 šintoističkih svetišta, među kojima se ističu Kiyomizu-dera, Zlatni paviljon (Kinkaku-ji) i Fushimi Inari Taisha s poznatim nizom crvenih torii vrata. Zbog bogatstva kulturnih i povijesnih znamenitosti, UNESCO je čak 17 lokacija u Kyotu uvrstio na popis svjetske baštine.
Ova drevni japanski grad također je dom tradicionalnih umjetnosti i zanata
Čajna ceremonija, ikebana (umjetnost aranžiranja cvijeća), kaligrafija i no kazalište duboko su ukorijenjeni u životu grada. Poseban značaj ima četvrt Gion, poznata po gejšama i maikama (mladim gejšama u učenju), gdje se može osjetiti duh starog Japana.
Prirodne ljepote također igraju veliku ulogu u privlačnosti Kyota. Okružen planinama, grad nudi prekrasne poglede, a posebno je poznat po promjenama godišnjih doba. U proljeće tisuće turista dolaze kako bi uživali u cvjetanju trešnjinog cvijeta (sakura), dok jesen donosi spektakularne nijanse crvene i zlatne boje javorovog lišća. Gastronomija Kyota također je svjetski poznata. Grad je dom kaiseki kuhinje – tradicionalnog japanskog višeslojnog obroka koji se temelji na sezonskim sastojcima i estetskoj prezentaciji. Osim toga, Kyoto je poznat i po matcha zelenom čaju, koji se koristi u brojnim desertima, sladoledima i pićima.
Iako grad obiluje tradicijom, nije imun na suvremenost. Kyoto je danas i sveučilišni centar s brojnim istraživačkim institucijama i inovacijama, osobito u području tehnologije i ekologije. Spoj starog i novog čini ga posebnim mjestom, u kojemu svaki posjetitelj može pronaći nešto za sebe – bilo da ga privlače povijest, umjetnost, priroda ili moderna japanska kultura. Kyoto je, jednostavno rečeno, srce Japana – grad koji čuva prošlost, ali i gradi budućnost. Njegova ljepota, mir i duhovnost čine ga jednim od najposebnijih gradova na svijetu.
10 zanimljivosti o Kyotu:
- Kyoto je više od tisuću godina bio glavni grad Japana – od 794. do 1868. godine.
- U gradu se nalazi preko 2.000 hramova i svetišta.
- “Zlatni paviljon” ili “Kinkaku-ji” prekriven je pravim zlatnim listićima.
- Kyoto je jedno od rijetkih japanskih gradova koje nije bilo teško bombardirano u Drugom svjetskom ratu.
- Gejše iz Kyota poznate su kao “geiko“, a mlade učenice kao “maiko“.
- Čajna ceremonija u današnjem obliku razvila se upravo u Kyotu.
- Kyoto je dom jedne od najstarijih željezničkih postaja u Japanu – otvorena je davne 1877. godine.
- Najpoznatiji festival u gradu je Gion Matsuri, koji se održava svake godine u srpnju.
- Kyoto je poznat po kaiseki kuhinji – svojevrsnoj umjetnosti posluživanja hrane.
- Grad je često nazivan “gradom tisuću hramova“.
