Tradicionalno obilježavanje Martinja s potpisom Feravina iz mjesta Feričanci niti ove, 2019. godine, nije moglo proći bez uživanja u mladim vinima. Tako su zavodljiva mlada Frankovka i prpošna mlada Graševina oduševile baš sve vinoljupce. Voćnost, bogatstvo okusa, jaka i živa boja višnje s ljubičastim tonom odraz je mladosti vina, a u izraženoj sočnosti i karakteru osjeća se pak mekoća i svježina Frankovke. Dodajmo i da je graševina Dika koja je bila poslužena zaljubljenicima u vino bila brana na dva lokaliteta. Također, odrađena je redukcija na vinu pa se postigla svježa aromatika te voćnost vina.
“Počinjemo novu vinsku sezonu ovim mladim vinima koja su laka i pitka. A grožđe za njih se posebno bralo. Dodao bih i da su to vina koja su nastala drugačijom tehnologijom za razliku od Miraza i Dike. Mi smo Kuća Frankovke i stoga se baš kroz Frankovku želimo pokazati u najboljem svjetlu. Igramo se kupažama, a u ponudi su i vina iz ledene berbe koja su posebno mirisna i zanimljiva. Uz to i ove godine smo pokazali kako se kvaliteta naših vina diže kroz svaku berbu”, naglasio je Luka Vrga, član Uprave Osilovca, u čijem sastavu je Feravino.
- PROČITAJTE VIŠE: Apsurd | Suočavanje čovjeka s besmislom
U elegantnom interijeru zagrebačke kavane, bistroa i lounge bara Johann Franck gosti su uz probrane delicije kušali upravo ova mlada vina, jednostavna i pitka kako i priliči dobu godine kada se obilježava Martinje. “Ovo je njihova početna priča koja će tek u budućnosti moći pokazati svoju raskoš. Naime, u ovoj fazi uživamo u lepršavoj i svježoj Frankovki, a Graševina je moderna. Nije gorka, ni preteška, ni prelaka. Samouvjereni smo i idemo dalje s profilacijom koju smo odavno osmislili, a sada provodimo”, zaključio je konzultant enolog Matjaž Lemut. A više o mjestu Feričanci odakle ova vina dolaze možete doznati na Wikipediji.
