U nedjelju, 18. svibnja 2025. godine, na terasi zagrebačkog kluba Peti Kupe kreće “Senses”, novi koncept događanja koji spaja sva osjetila. A ovu seriju evenata pokrenuli su chef Boris Seili i miksolog Jan Martinović, pod pseudonimom Jan Martiny, s ciljem spajanja kulinarstva, miksologije i soulful house glazbe. I dodajmo, nju će prvog tjedna servirati poznati domaći dvojac Egzotika DJs. Ukratko, svake će nedjelje u Petom kupeu gostovati drugi profesionalci iz svijeta ugostiteljstva. A svi oni će pripremati nova “soul food” jela i signature koktele po promotivnim cijenama. Također, DJ-evi iz svih dijelova Hrvatske zabavljat će posjetitelje selekcijom soulful house glazbe. I napominjemo, događaj “Senses” počinje od 17 sati, a ulaz je besplatan.
“Nakon 15 godina chefovske karijere, ljubavi prema house glazbi, putovanja i života na nekoliko svjetskih lokacija, svu svoju energiju i ljubav prema dvije najveće životne strasti, house glazbi i gastronomiji, s kolegom i prijateljem Janom Martinovićem, pretačem u projekt Senses koji za cilj ima očuvanje temelja i ostavštine house glazbe kroz evente, inspirirane Chosen Few Dj’s te NYC house block party pokretima”, ističe jedan od osnivača Boris Seili.
Podsjetimo, on će tijekom prve nedjelje, 18. svibnja, predstavitu neka od svojih jela u street food varijanti. A Boris je svoju karijeru gradio u raznim renomiranim restoranima, kao što su Dežman, French Bistro Alegrija, Tori, Izakaya i Lauba. Također, radio je i kao kuhar na jahtama i kruzerima. Nakon više od desetljeća godina rada u raznim kuhinjama i na raznim kontinentima, svoj stil opisuje kao “fuziju mediteranske i panazijske kuhinje.”
Prvi “Senses” upotpunit će zagrebački “egzotični” DJ dvojac
Iako ga se najčešće može vidjeti u Petom Kupeu u ulozi voditelja kluba, Jan Martinović ugostiteljstvom se bavi već dvadeset godina. A svoju je karijeru gradio u ulozi miksologa i head-barmena u cijenjenim barovima i hotelima diljem Europe. Poznat pod pseudonimom Jan Martiny u svijetu koktela, njegove signature karte i meniji nalaze se u poznatim lokalima diljem obale, uključujući Noor Bar Split, Carpe Diem, Kalavanda Music Bar, Spirito Summer Place, El Toro i Bistro Revelin. A vodio je hotelske barove u resortima s pet zvijezdica diljem austrijskih skijališta i Mallorce. Dodajmo i da vođen principom stvaranja umami okusa Jan će za Senses pripremiti tri signature koktela. Napominjemo da ćete ih moći kušati samo tijekom nedjelje, 18. svibnja.
Ovotjedni spoj street food specijaliteta i vrhunskih koktela upotpunit će zagrebački “egzotični” dvojac Denis Štefanić i Marko Kalauz. U posljednjih deset godina zajedničkog djelovanja glazbu su puštali na raznim dnevnim, klupskim i festivalskim događajima. Njihov stil obilježen je disco, funk i jazz derivacijama sa svih strana svijete. Ali i klasičnim house zvukom kojeg redovito začine dubokim i sirovim ritmovima. Više informacija o nadolazećim događanjima Senses Croatia nalaze se na službenim Instagram i Facebook profilima.
